В Бурятию завезли 135 тонн казахстанских арбузов
Фото:ФГБУ «ВНИИЗЖ» Они соответствуют всем нормам
В Бурятской лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» проверили свежие арбузы, импортированные из Казахстана.
17.07.2026 ИА Байкал-Daily
Рекомендации по гигиене на кухне
Во время приготовления пищи руки, одежда и кухонный инвентарь должны быть чистыми.
17.07.2026 Роспотребнадзор
Осторожно, обезвоживание! Что и как часто лучше пить в жару
Советует Маргарита Провоторова, ведущий эксперт CMD Центрального НИИ эпидемиологии Роспотребнадзора.
16.07.2026 Роспотребнадзор
В Улан-Удэ овощи и фрукты продавали как попало
Фото:управление Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии Некоторые лежали на стеллажах без упаковки
Сотрудники управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии выявили шесть нарушений в сфере карант
15.07.2026 ИА Байкал-Daily
В Бурятии водку на безалкогольный «Голос кочевников» проносили в хлебе
О схемах рассказали сами смельчаки Текст: Номер один
В этом году фестиваль объявили трезвой территорией.
14.07.2026 Газета Номер один
Бруцеллёз стал поражать фермерские хозяйства Забайкалья
В регионе ухудшилась эпидемиологическая обстановка Текст: Иван Иванов Фото: архив «Номер один» В Забайкальском крае стремительно ухудшается эпидемиологическая обстановка из‑за распространения бруцеллёза среди сельхозживотных.
14.07.2026 Газета Номер один
Пять правил безопасного приготовления мяса на гриле
Назвала Светлана Ермакова, врач гастроэнтеролог-диетолог, терапевт клиники CMD Говорово ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора.
13.07.2026 Роспотребнадзор
Рекомендации по выбору овощей и фруктов
Лето – пора созревания овощей, фруктов, ягод. Употреблять свежую сезонную плодоовощную продукцию крайне важно, ведь это источник ценных питательных веществ, витаминов и микроэлементов, которые так необходимы организму человека.
13.07.2026 Роспотребнадзор
О пищевой безопасности летом
Летом возрастают риски заболеваемости острыми кишечными инфекциями. В это время года создаются благоприятные условия для сохранения и размножения возбудителей заболевания во внешней среде.
10.07.2026 Роспотребнадзор
Масштабная ярмарка «Россия — знак качества» вновь в Улан-Удэ
Свежайшее сыродавленное масло, пчелиная пыльца и натуральные мази, созданные по старинным монастырским рецептам.
09.07.2026 ГТРК Бурятия
Студент из Бурятии в рамках нацпроекта получил поддержку на производство супов из сушеного мяса
Министерство промышленности, торговли и инвестиций Бурятии обеспечивает полную поддержку инновационных проектов на всех этапах от создания и развития до масштабирования по национальному проекту «Эффективная и конкурентна
08.07.2026 Минпромторг РБ
Студент из Бурятии получил поддержку на производство супов из сушеного мяса
Министерство промышленности, торговли и инвестиций Бурятии активно поддерживает инновационные проекты в рамках национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика», инициированного президентом России Владимиром Путиным.
08.07.2026 ВостокТелеИнформ
Студент из Бурятии в рамках нацпроекта получил поддержку на производство супов из сушеного мяса
Он разработал сублимированный мясной суп на основе традиционного бурятского борсо.
08.07.2026 ГТРК Бурятия
Студент из Бурятии получил поддержку в рамках нацпроекта на своё производствок
Студент из Бурятии получил поддержку в рамках нацпроекта на своё производствок
фото: пресс-служба правительства РБ
Министерство промышленности,
08.07.2026 ИА Байкал Медиа Консалтинг
Студент из Бурятии в рамках нацпроекта получил поддержку на производство супов из сушеного мяса
Министерство промышленности, торговли и инвестиций Бурятии обеспечивает полную поддержку инновационных проектов на всех этапах от создания и развития до масштабирования по национальному проекту «Эффективная и конкурентна
08.07.2026 Администрация Республики Бурятия
В учреждениях УФСИН России по Республике Бурятия выбрали лучших поваров среди осужденных
В честь празднования Дня тыла уголовно-исполнительной системы в подведомственных учреждениях УФСИН России по Республике Бурятия проведены конкурсы профессионального мастерства среди осужденных,
07.07.2026 УФСИН
Фруктовые салаты: как избежать пищевых инфекций и сохранить витамины
Советует Ольга Малашичева, врач-эндокринолог, нутрициолог клиники CMD Балашиха ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора.
07.07.2026 Роспотребнадзор
Жители Бурятии проедают и пропивают космические суммы
Фото:Baikal-daily.ru, из архива За пять месяцев в кафе и ресторанах спустили 14 миллиардов
В Бурятстате рассказали о ситуации в сфере общепита в республике.
06.07.2026 ИА Байкал-Daily
На «Голосе кочевников» в Бурятии в этом году не будут продавать алкоголь
В этом году на музыкальном фестивале «Голос кочевников» (6+), который пройдет в Ацагате Бурятии, будет действовать запрет на продажу алкогольных напитков.
06.07.2026 ВостокТелеИнформ
Местные производители представили свою продукцию в юрточном городке
-В шатре Улан-Удэ каждый день проводят разные мероприятия. Сегодня гостей встречают местные производители.
04.07.2026 ТК Тивиком
«Если б было море пива, я б дельфином стал красивым» подумал улан-удэнец и украл 15 литров пива из киоска
Необычное и почти комичное преступление было раскрыто сотрудниками полиции столицы Бурятии.
03.07.2026 ВостокТелеИнформ
Морковь: как правильно есть, чтобы она принесла максимум пользы для здоровья
Морковь: как правильно есть, чтобы она принесла максимум пользы для здоровья
Фото: ru.freepik.com
Как есть морковь, чтобы она реально помогала?
03.07.2026 ИА Байкал Медиа Консалтинг
Как правильно организовать летний отдых детей?
Во время летних каникул перед многими родителями встаёт вопрос об организации летнего отдыха детей, укреплении здоровья, их занятости и хорошего настроения.
03.07.2026 Роспотребнадзор
В Закаменском районе полицейские раскрыли кражу телефона из квартиры
В дежурную часть ОМВД России по Закаменскому району поступило заявление от 49-летней местной жительницы.
02.07.2026 МВД Республики Бурятия
Гигиена продуктов летом
Употребление плодоовощной продукции крайне важно – ведь это источник ценных питательных веществ, витаминов, микроэлементов, которые так необходимы организму человека.
02.07.2026 Роспотребнадзор
Из Бурятии в Монголию отправили более 8 тонн пряностей да приправ
Фото:ФГБУ «ВНИИЗЖ» Туда «поехали» перец, укроп и чеснок
За несколько дней – с 23 по 26 июня – сотрудники Бурятского отдела инспекции ФГБУ «ВНИИЗЖ» (Всероссийского научно-исследовательского института защиты животных) вме
01.07.2026 ИА Байкал-Daily
«Угроза жизни»: В Улан-Удэ закрыли кафе с санитарными нарушениями
Фото:Baikal-daily.ru Продукты хранились в грязном холодильнике
В Советском районном суде рассмотрели дело кафе китайской кухни «Чайна».
01.07.2026 ИА Байкал-Daily
Какие продукты в Бурятии дорожали и дешевели к началу лета
В Бурятии по итогам мая подешевели сливочное масло и маргарин. Как отмечают специалисты Отделения Национального банка России по Республике Бурятия,
01.07.2026 ВостокТелеИнформ
В Бурятии сократят время розничной продажи алкоголя в «наливайках»
Соответствующий законопроект приняли на 18-й сессии Народного Хурала Текст: Карина Перова Фото:
29.06.2026 Газета Номер один
В Бурятии стали меньше пить, констатировал Алексей Цыденов
В Бурятии снизилось число потребления алкоголя, сообщил во время отчета в Народном Хурале Бурятии глава региона Алексей Цыденов.
29.06.2026 ВостокТелеИнформ